Produtor:  Viña Punti Ferrer

Região: Diversas – Chile

Tipo: Rosado

Uvas: Tintas Secretas

HISTÓRIA:

Raimundo Azócar, um dos melhores enólogos do Chile sempre elaborou um vinho com a melhores barricas para consumir com os amigos e família. A cada novo “lote” o vinho estava melhor e mais interessante, a tal ponto que o dono da Punti Ferrer resolveu engarrafar o vinho. Raimundo a principio ficou reticente, porem aceitou com alguns termos: que nunca fosse divulgado as uvas, safras e regiões que eram produzidos e que o custo do vinho fosse acessível a todos! No fim o que podemos dizer é: Obrigado Raimundo!

VINIFICAÇÃO:

Amadurecimento: 6-8 meses em aço inox e 4 meses em barricas de carvalho.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

Visual: Cor rosa intenso

Olfativo: Aromas de frutas vermelhas frescas como amoras, morangos e notas delicadas de goiaba vermelha e florais.

Gustativo:  Médio corpo com ótimo frescor e persistência excelente.

Harmonização: Harmoniza perfeitamente com crustáceos, queijo brie ou Salmão fresco.